sottile pasta sfoglia

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• sfoglia — 1sfò·glia s.f. 1. AD lamina sottile: una sfoglia d argento, d oro 2. CO TS gastr. strato di pasta, spec. all uovo, stesa e assottigliata col mattarello, dalla quale si ottengono vari tipi di pasta alimentare: tirare la sfoglia, preparare la… …   Dizionario italiano

• sfoglia — {{hw}}{{sfoglia}}{{/hw}}s. f. 1 Falda, lamina sottilissima. 2 Sottile strato di pasta all uovo | Pasta –s, pasta a base di burro e farina, che, per cottura, si sfalda in sottili strati …   Enciclopedia di italiano

• falda — s.f. [dal germ. falda piega ]. 1. a. [porzione di vario materiale di larghezza molto superiore allo spessore: falde di gesso, di pasta sfoglia, di metallo ] ▶◀ sfoglia, strato, striscia, [di metallo] lamina, [se molto sottile] velo. b. (edil.)… …   Enciclopedia Italiana

• fanfaluca — fan·fa·lù·ca s.f. 1. CO cosa da nulla, sciocchezza, bagattella, futilità; estens., chiacchiera senza fondamento, ciancia, frottola: raccontare un sacco di fanfaluche 2. OB piccolo frammento spec. di carta bruciata che per la sua leggerezza si… …   Dizionario italiano

• sfogliata — 1sfo·glià·ta s.f. 1. CO TS gastr. torta o pasticcino confezionato con pasta sfoglia e con ripieno di vario genere 2. BU focaccia sottile, piadina {{line}} {{/line}} DATA: av. 1548. 2sfo·glià·ta s.f. 1. CO scorsa rapida delle pagine di un libro,… …   Dizionario italiano

• ostia — {{hw}}{{ostia}}{{/hw}}s. f. 1 (lett.) Vittima sacrificale. 2 Nella terminologia cristiana, Gesù che si offre in sacrificio per redimere il genere umano | (est.) Disco sottile di farina azzima che il sacerdote consacra nella messa e somministra ai …   Enciclopedia di italiano

• spianare — spia·nà·re v.tr. e intr. AD 1. v.tr., rendere piano o pianeggiante, eliminando le disuguaglianze; pareggiare: spianare un terreno; spianare le pieghe, le cuciture di un abito, renderle piatte, stirandole Sinonimi: appianare, atterrare, 3livellare …   Dizionario italiano

• dorare — do·rà·re v.tr. (io dòro) 1a. CO rivestire con un sottile strato d oro: dorare una cornice, dorare un ciondolo Sinonimi: indorare. 1b. TS artig. imprimere a fuoco, con fogli d oro o similoro, fregi, caratteri e sim. su oggetti di cuoio, spec.… …   Dizionario italiano

• foglio — fò·glio s.m. FO 1. pezzo di carta rettangolare, di vario formato: foglio a righe, a quadretti, risma di fogli, scrivere, prendere appunti su un foglio, foglio bianco, in bianco, non scritto | pagina rilegata di un quaderno, un taccuino e sim. 2a …   Dizionario italiano